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Produit vendu : sachet refermable de feuilles de stévia séchées (poids au choix).Avec une légère saveur amère de réglisse, elles possèdent un pouvoir édulcorant de 10 à 30 fois plus élevé que celui du sucre ordinaire, pour zéro calorie, le tout avec un effet négligeable sur le taux de glucose dans le sang.
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La Préfecture de Toyama est réputée pour ses cultures de shiso à graines egoma (Perilla Frutescens).
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