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Nom latin : Microcitrus australasica (syn. Citrus australasica). Famille botanique : Rustacées. Principaux types : Pour ses fruits au jus très parfumé. DESCRIPTION Origine : Est de l’Australie en sous-bois humide. Cultivé dans le bassin méditerranéen. Principales caractéristiques : Le citron-caviar est un arbuste à feuillage persistant, aux rameaux épineux, d’une hauteur … Continuer la lecture
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