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Lécithine de Soja E322 100 g Cuisineaddict La Lécithine de Soja Cuisineaddict est un additif alimentaire d'origine végétale qui peut être utilisée en tant qu'émulsifiant, antioxydant ou encore agent d'instantanéisation. Elle est également connue pour réguler la fermentation des produits levés et augmenter les volumes ainsi que la conservation des produits finis. La lécithine de soja Cuisineaddict est proposée en pot refermable de 100 g, 500 g et 1 kg afin de répondre aux besoins des particuliers comme des professionnels. Le + produit : Petit conditionnement Caractéristiques de la Lécithine de Soja : Marque : Cuisineaddict Lécithine de Soja E322 d'origine végétale poudre de couleur jaune pâle Poids : 100 g Propriétés : émulsifiant, antioxydant, régulation de la fermentation des produits levés, augmentation du volume et de la conservation des produits finis, réduction de la friabilité des biscuits, agent d'instantanéisation Soluble dans les huiles, dispersible dans l'eau Conditionnement : pot refermable A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière Lécithine de Soja E322 Cuisineaddict disponible en 500 g et 1 kg.
Additif Alimentaire: Gélifiant, Stabilisateur, Additifs Halal
Lecitina ou lécithine de soja Sosa émulsifiant 400 g
Lécithine de Soja - E322 - 100g
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Size:200 G Soya Lecithin Powder - Is Made From Non-Gmo Soya Beans And Is A Light Cream Colour Odourless Powder. It Is Used For Its Wide Functional
Soy Lecithin Powder (E322) 200G
Pierre Jérôme - Lécithine de Soja 500g en poudre - Maintien du taux de cholestérol, Digestion, Oméga 3 : : Hygiène et Santé
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Sélectarôme - Lécithine de soja E322 100 g
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Lécithine de soja E322 - poudre - 100 g - Meilleur du Chef - Meilleur du Chef
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