4.7 (630) · € 32.00 · En Stock
Essayez cette fameuse soupe retrouvée dans nos restaurants sino-mauriciens . Cliquez ici pour voir la recette !
Ingredients750 ml de bouillon de poulet ( sinon un cube de bouillon dilué dans 750 ml)450 gr de Maïs en boite1 c. à café de soja1 c. à café de gingembre émincé ou haché finement1 gousse d'ail émincée ou hachée finement1 c à café de maïzena1 oeuf, battu1 tasse de poulet cuitSel et poivre blanc, au goût3 c. à soupe d'échalotes émincées / échalotesEtapes de réalisation1. Mettre le bouillon de poulet, le maïs réduit en purée, la sauce soja, le gingembre, l'ail et la cuillère de maïs dilué dans l'eau dans une casserole à feu vif2.Porter à ébullition, puis baisser le feu à moyen et remuer de temps en temps. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.3.Ajouter le poulet déja cuit, assaisonner de poivre blanc4. Ajuster l'assaisonnement avec le sel, éteindre le feu et incorporer lentement l'œuf battu. Cela épaissit également la soupe.5.Servir garni d'échalotesSource: amourdecuisine
Soupe chinoise continentale au poulet et aux nouilles au maïs 2
Soupe de poulet & maïs : une spécialité que l'on mange au
Soupe Chinoise Au Maïs Et Au Poulet - Style D'aliments Sains
Soupe vietnamienne au poulet (pho ga) - Recette Ptitchef
Soupe de poulet & maïs : une spécialité que l'on mange au
Délicieuse soupe de poulet au maïs chinois
Soupe Chinoise au Maïs - Le Riz Jaune
Soupe & Salade :: Soupe :: Soupe poulet maïs - Restaurant Hungky
Recette de soupe chinoise au poulet et maïs
Soupe chinoise au poulet et vermicelle chinois - Recette Ptitchef
Recette - Soupe de poulet au maïs en vidéo
La Fabrique Gourmande: Soupe Chinoise au Maïs Poulet et Oeuf Battu
La soupe chinoise de maïs au poulet