Sucre inverti Gallia (trimoline) - 1kg
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Le sucre inverti, également appelé trimoline, est une substance pâteuse de couleur blanche à jaune pâle, très onctueuse, d'odeur typique et de saveur sucrée.
Sucre Isomalt 5 kg Louis François
Trimoline en pot de 2kg, marque emblématique de la sucrerie d’Erstein, en Alsace. Produit technique utilisé pour ses multiples propriétés, il possède
Trimoline Erstein
Sosa - Invert sugar Sosa 7 kg
Sucre inverti pâte (trimoline) tubo 1kg
Sucre inverti (trimoline) Gallia, boîte de 1 kg - Louis François
Trimoline is the invert sugar that preserves your pastries softness, maintains aromas and improves doughs texture. It also absorbs humidity. This sugar syrup does not crystallize. Used in place of sugar on a pound for pound basis, depending upon the application.
Trimoline Invert Sugar for Pastries, Marshmallows and Ice Cream
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Louis François - Invert sugar Gallia 1 kg
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