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Ce THERMOPLONGEUR professionnel est idéal pour la cuisson de poches d'aliments sous-vide à base température. THERMOPLONGEUR de grande précision et fiabilité, facile à utiliser et à transporter. D'une capacité maximal de récipient de 30L, vous pouvez cuisiner de nombreux plats différents sans qu'ils ne brûlent ou ne sèchent. Précision display: 0.01 ºC Rang: 5 ºC - 95 ºC Température ambiante admissible: 5 ºC - 40 ºC Connectivité Bluetooth HACCP-ready Sonde à cœur en option.
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