Incontournable et délicieux : tel est le « kinugoshi tofu » ou tofu soyeux, surtout celui-ci. Ce tofu en bloc de la marque Satonoyuki est élaboré au
Agedashi Dōfu - Recette Traditionnelle Japonaise
豆腐, 絹ごしとうふ 300g
Tofu soyeux ferme 349g Morinaga
Tofu soyeux mi-ferme Origine Japon 300g Japan Basket
Taifun Tofu Le bon maniement du tofu soyeux
Les ingrédients japonais - Le tofu - Comme au Japon
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Faire son tofu, c'est pas si fou ? - Oui ! Le magazine de la Ruche