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Cavée dans des truffières sauvages. Ne pas la cuire pour garder ses arômes intactes, la râper sur l'assiette avant de servir.
Achat Truffe Noire Du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 500g en direct de ALENA la Truffe d'Aquitaine avec Pourdebon. Il s’agit de la truffe la
Truffe Noire Du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 500g
Tuber Melanosporum, c'est l'autre nom de la truffe noire du Périgord. Ces morceaux sont triés, lavés, brossés puis parés dans leur jus de cuisson.
Les Morceaux de Truffes Noires du Périgord
La Truffe noire fraîche présentée par la Maison Caudalie
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La Truffe du Périgord est surnommée « le diamant noir du Périgord » (ou Tuber Melanosporum). Son parfum est très puissant et inoubliable. Ses qualités
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TRUFFES NOIRES DU PÉRIGORD, ENTIÈRES BROSSÉES, 1er
Truffe Noire du Périgord, Tuber Mélanosporum Pour les tarifs et la disponibilité, veuillez nous appeler au 05.53.45.66.88 ou nous envoyer un mail.
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