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De production maison, la viande séchée provient de la pièce ronde, morceaux débités dans la cuisse. D'origine suisse, les pièces ronde sont frottées
Viande séchée du Valais IGP d'Hérens 200gr
Association suisse des AOP-IGP - Viande séchée du Valais IGP
Fleury viande séchée
Viande des Grisons — Wikipédia
Fleury viande séchée
Viande séchée du Valais IGP - Séchoir de la vallée, Valais - Livraison
Viande séchée
Longe séchée de porc – Léon Chaillot
Produits - Cher-Mignon SA
Kraški pršut IGP - Commission européenne
Cecina de Leon IPG (IGP), jambon de boeuf fume, Espagne, gros morceaux, environ 2 kg, vide
Viande séchée