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Recette de Homard à l'armoricaine par Alain Ducasse - Académie du Goût

4.5 (741) · € 21.99 · En Stock

Porter à ébullition de l’eau légèrement salée dans un faitout et y plonger les Homards justes 1 minute. Les égoutter. Détacher les têtes et toutes les pattes, les concasser et les réserver dans un saladier. Décortiquer les queues et les réserver à part…

Recette de Homard à l'armoricaine par Christophe Adam - Académie du Goût

Recette de Homard bleu en tronçons, pasta e fagioli, jus de crustacés par Alain Ducasse - Académie du Goût

Magazine des Halles de Lyon # 01 by MOG DESIGN - Issuu

Recette de Crumble de homard, chutney de potiron, fruits frais par Alain Ducasse - Académie du Goût

Recette de Homard breton à l'américaine par Alain Ducasse - Académie du Goût

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Recette de Homard bleu, pommes de terre bonnottes de versailles cuites au four par Alain Ducasse - Académie du Goût

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Recette de Homard thermidor par Alain Ducasse - Académie du Goût

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