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Même si les tables à induction sont encore un peu chères, elles séduisent pour leur design et leur efficacité : elles offrent rapidité, précision et sécurité d’utilisation. Seule contrainte, disposer de poêles, casseroles et autres ustensiles compatibles. À 3 ou 4 foyers, avec zones extensibles ou modulables, Que Choisir a testé des dizaines de plaques de cuisson à induction et vous livre conseils et guides d’achat.
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