• Accueil
• bombe flocage patisserie
• Gâteau d'anniversaire tortue façon entremets amande / framboise - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

Gâteau d'anniversaire tortue façon entremets amande / framboise - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

4.7 (187) · € 21.99 · En Stock

Gâteau d'anniversaire personnalisé en forme de tortue, il s'agit en fait d'un entremets composé d’un biscuit financier à la framboise, couvert d’un croustillant à l’amande, surmonté d’un coulis gélifié à la framboise, d’un dôme de mousse à la framboise le tout dans un dôme de ganache montée à base de chocolat blanc à l’amande et de vanille. J’ai floqué l’entremets d’un nappage velours rose et mauve et ajouté quelques décorations en pâte à sucre.

Gâteau personnalisé à étage sans pâte à sucre sur le thème exotique des îles pour un anniversaire célébré à Saint Chamas - Frangine et chocolat

B / En termes gourmands

Recettes de Gâteau d'anniversaire et Anniversaire

Gâteau étagé au pain d'épices et aux framboises - Glouton

Recette de gâteau étagé amandes, noix de coco et framboises

Gâteau d'anniversaire tortue façon entremets amande / framboise - Sucre d' Orge et Pain d'Epices

Gâteau d'anniversaire tortue façon entremets amande / framboise - Sucre d' Orge et Pain d'Epices

Le Grand Larousse gastronomique by J. Robuchon, Collectif (z-lib.org)

Recettes de pâte d'amande et de framboises