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Pour filtrer l’huile de friture sur des friteuses professionnelles, nous proposons la réf FM28-B5Fs pour des friteuses jusqu’à 28 litres d’huile. Ces filtres sur support inox, sont lavables simplement sous l’eau chaude et réutilisables de façon à limiter les coûts. Ils sont prévus pour être installés sur le récipient qui collecte l’huile filtrée sous la friteuse ou bien sur nos machines de filtration et transport. Ces filtres permettent de filtrer l’huile chaude jusqu’à 180°C et donc avec une bonne fluidité et une grande vitesse. Ce matériel bénéficie d’une garantie dégressive de 6 mois. Les poches filtrantes sont disponibles depuis plus de 40 ans pour filtrer l’huile de friture usagée en restauration et CHR.
Comment fonctionne un pétrin à spirale ?
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