Les graines de lin un super aliment accessible à tous
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Vendues auparavant en Tunisie grillées et salées par des vendeurs ambulants devant les écoles ou après la sieste l’été, et appelées « Melha ou bnina » ce qui veut dire « salées et bonnes », on trouve aujourd’hui les graines de lin chez tous les vendeurs d’épices. Ces graines connues sous le nom de « Zeriet elketten » sont une mine de bienfaits pour la santé.
Vendues auparavant en Tunisie grillées et salées par des vendeurs ambulants devant les écoles ou après la sieste l’été, et appelées « Melha ou bnina » ce qui veut dire « salées et bonnes », on trouve aujourd’hui les graines de lin chez tous les vendeurs d’épices. Ces graines connues sous le nom de « Zeriet elketten » sont une mine de bienfaits pour la santé.
Intégrer des grains à l'alimentation
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