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Lorsque j'étais petite j'aimai passer du temps dans la cuisine de ma grand-mère et la voir préparer les plats traditionnels polonais. Voici ceux qu'elle confectionnait régulièrement pour notre plus grand plaisir. Smacznego (Bon appétit) Klopsiki (boulettes de viandes polonaises) Kluski ou kopytka (Pâtes à la pomme de terre polonaises) Makowiec (Gâteau au pavot polonais) Pierogis ruskie (chaussons…
Les recettes de ma grand-mère : placki kartoflane – Les délices d'Anaïs
Coécrit par 3 auteurs passionnés et créatifs, cet ouvrage vous présente de nombreuses recettes françaises métissées avec des farines africaines, sans
Manioc, Igname, Mil, Banane plantain, en farines pour vos pâtisseries
Cuisine polonaise de nos grands-parents - Gasiorkiewicz, Hélène, Pawlicki, Jean-Marc, Pawlicki, Bernard, Dufossé-Rybka, Patrice - Livres
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Quelle était la spécialité culinaire de votre grand-mère que vous adoriez ? - Quora
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Recettes de Grand-Mère de Les délices d'Anaïs