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Liste de fromages suisses — Wikipédia

Le fromage suisse tête de moine s'invite dans une foule de recettes

Modèle: Girolle en plastique noire

Girolle noire

La girolle permet de réaliser des fleurs de fromage, à déguster en apéritif ou pour décorer vos plateaux de fromage. Elle est traditionnellement

Girolle

Girolle à fromage tête de moine - Coupe fromage tête de moine

Fichier:2008-02-22TetedeMoine01Girolle.jpg — Wikipédia

Tête de Moine AOP - Fromage de Bellelay

Tete de Moine, Swiss Cheese for Girolle

Ce fromage ne se coupe pas mais se racle en rosettes très fines , à l’aide d’une « girolle » puisque le raclage modifie la structure de la pâte et la

Tête de Moine AOP

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Fromage à pâte ferme, lisse et sans trou, la Tête de Moine à un goût subtil et fleuri, mais elle est surtout connu pour la façon unique dont on la

Tête de moines

Cheese — Wikimedia Commons