Cookies aux Nougatti® – Cuisine de tous les jours
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Ah, les Nougatti® !!! Entre eux et moi c’est une histoire d’amour et de longue date. Seuls ou intégrés à une recette, je ne résiste pas. Ma proposition très régressive du jour est donc : Cookies aux Nougatti®. Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour 15 gros cookies) : 120 gr de beurre 100 gr de sucre 150 gr de farine 1 cuillère à café de levure 1 œuf 4 barres de Nougatti® Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Travaillez ensemble le beurre mou et le sucre. Ajoutez l’œuf puis la farine et la levure mélangées. Coupez les barres de Nougatti® en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, déposez à l’aide de 2 cuillères à soupe des tas de pâtes bien espacés (car la pâte s’étale). Enfournez pour 8 minutes. Surveillez la cuisson, les cookies doivent être dorés. Sortez du four et laissez refroidir sur une grille. Mon conseil : Essayez de couper les barres de Nougatti® en morceaux les plus petits possible sinon en fondant le nougat risque de former des trous dans vos cookies. […]
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