Saumon fumé prétranché 18 à 24 tranches 1 kg
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Saumon atlantique, élévé en Norvège ou en Ecosse, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Tranché frais à la machine.Présenté en filet désarété et reconstitué avec peau.
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En provenance d'Écosse, notre saumon est salé, fumé et tranché dans nos locaux à Auch (Gers, Occitanie)., DLC : 8 jours minimum au départ de
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