En juin on met le hareng à l'honneur en Suède.
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Le hareng est une spécialité suédoise qui se consomme mariné de toute sorte, on le célèbre tout particulièrement en juin.
Le solstice d'été en Scandinavie - NORDIC, le spécialiste de la Scandinavie
Articles des actualités du Lundi 7 juin 2021 - archives Ouest-France, page 2
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Hareng mariné, Suède, 2024
VESTERÅLEN Guide de Voyage 2019 FRANSK by NordNorsk Reiseliv - Issuu
Harengs marinés ou fumés et Matjes cuisinés
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