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Découvrez la préparation de la recette "Verrines apéro aux légumes du soleil". Eplucher, laver et couper en dés les légumes. Couper l'oignon en fines tranches. Dans une casserole, verser tous les légumes et l'oignon, ajouter une giclée d'huile d'olive, un peu d'eau, saler, poivrer,mettre le basilic et l'estragon et faire cuire à couvert jusqu'à ce que les légumes soient
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