• Accueil
• le grand livre de la boulangerie
• Le grand livre de la viennoiserie - J. Ballester, J. M. Lanio, O. Magne, T. Marie. 2020 год

Le grand livre de la viennoiserie - J. Ballester, J. M. Lanio, O. Magne, T. Marie. 2020 год

5 (680) · € 36.00 · En Stock

Le Grand Livre de la Viennoiserie - Marie, Thomas, Lanio, Jean- marie, Magne, Olivier, Ballester, Jérémy, Lanier, Jerome, Lee, Kwang-soo - Livres

Four leading French pastry chefs, including two MOFs, have collaborated on this handsome and inspiring guide to viennoiserie, pastries made from

Le Grand Livre De La Viennoiserie

Le Grand Livre de la Viennoiserie – Thomas Marie - Pain, boulangerie, création

Рецептуры детских и диетических кондитерских изделий. 1963 год

Книги про Хлеб, Булки и Мороженое — LiveJournal

Le Grand Livre de la Viennoiserie - Marie, Thomas, Lanio, Jean- marie, Magne, Olivier, Ballester, Jérémy, Lanier, Jerome, Lee, Kwang-soo - Livres

Devenir Boulanger. - Gérard Brochoire

Активизация прессованных дрожжей в хлебопечении - Гинзбург А.Г.

Austrian Desserts and Pastries: Over 100 Classic Recipes - Dietmar Fercher и Andrea Karrer. 2011 год

Austrian Desserts and Pastries: Over 100 Classic Recipes - Dietmar Fercher и Andrea Karrer. 2011 год

Il prodotto ideale. Panetteria - Scuola professionale Richemont. 2015 год

Печеный хлеб - проф. М.П. Варакин 1931 год

Le Grand Livre de la Viennoiserie: 9782379450440: Marie, Thomas, Lanio, Jean-Marie, Magne, Olivier, Ballester, Jeremy, Lanier, Jérôme, Lee, Kwang-Soo: Books