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Comme leur nom l'indique, les substituts de repas sont censés remplacer un repas en apportant les lipides, glucides et protides nécessaires à l'équilibre alimentaire. Ils sont principalement utilisés dans le cadre d'un régime hypocalorique, dont le principe est de réduire les apports énergétiques.
Comme leur nom l'indique, les substituts de repas sont censés remplacer un repas en apportant les lipides, glucides et protides nécessaires à l'équilibre alimentaire. Ils sont principalement utilisés dans le cadre d'un régime hypocalorique, dont le principe est de réduire les apports énergétiques.
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