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Un chercheur de l'Inserm a inventé un foie gras ne nécessitant pas le gavage des oies. Les premiers produits de ce type ont été commercialisés.
Un chercheur de l'Inserm a inventé un foie gras ne nécessitant pas le gavage des oies. Les premiers produits de ce type ont été commercialisés.
<p>Un chercheur a inventé un foie gras sans gavage d'oies. (illustration)</p>
Peut-on concilier le foie gras et le bien-être animal ?
Des scientifiques inventent le foie gras sans gavage des oies - Regardez - Vidéo Dailymotion
Du foie gras sans gavage au Québec
Bientôt un foie gras d'oie sans gavage et bio en Alsace - France Bleu
Bannissons le foie gras - Echo-Nature
Un chercheur français invente le foie gras sans gavage et le commercialise
Un foie naturellement gras expérimenté pour lutter contre le gavage des oies
INFO JDD. Un député LREM veut que le foie gras sans gavage mécanique puisse s'appeler foie gras
Toulouse : bientôt du foie gras, sans gavage ! - France Bleu
Êtes-vous plutôt foie gras ou faux gras ? - Greenweez magazine
Pourquoi est-il proscrit d'étaler le foie gras au couteau comme on étale du pâté ? Est-ce juste culturel (respect d'un produit noble) ou cela a-t-il réellement une raison de nature gustative ?