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- Recette de Hot dog saucisse par Grégory Marchand - Académie du Goût
Recette de Hot dog saucisse par Grégory Marchand - Académie du Goût
4.8 (316) · € 23.50 · En Stock
La veille, coupez grossièrement la viande et le gras de bœuf en cubes de 2 cm de côté. Mélangez-les avec les autres ingrédients et placez au frais jusqu’à ce que le tout soit bien froid. Hachez le mélange une première fois à la grosse grille, puis à la…
Recette de Hot-dog de pain de mie, saucisse de strasbourg, basilic par Pierre Augé - Académie du Goût
Grégory Marchand : Les recettes du grand chef cuisinier - Page 3 - Académie du Goût
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Recette de Hot dog saucisse par Grégory Marchand - Académie du Goût
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