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Puissant et rafraîchissant dans vos recettes sucrées comme salées, découvrez notre clou de girofle en poudre Demeter ! Appelé « langue d’oiseau » par les Chinois qui l’utilisaient pour se rafraîchir la bouche sous la dynastie Han, le clou de girofle fait son apparition dès le début du Moyen Âge en Europe. Bouton de la fleur du giroflier Syzygium aromaticum, cueilli avant fleuraison puis séché au soleil, le clou de girofle en poudre Terra Madre réhausse de ses saveurs complexes et chaleureuses vos pains d’épices, bouillons, volailles, légumes ou fruits en toute simplicité ! Nos clous de girofle Demeter, issus de l’agriculture biodynamique, proviennent de l’association Sahyadri dans les montagnes du Kerala au sud de l’Inde et des jardins de SOFA au Sri Lanka, dans lesquels nos partenaires - producteurs cultivent à la fois les épices et le thé.
Puissant et rafraîchissant dans vos recettes sucrées comme salées, découvrez notre clou de girofle en poudre Demeter ! Appelé « langue d’oiseau » par
Clous de girofle en poudre - 40 g
Issu de l’agriculture biodynamique et originaire du sud de l’Inde, découvrez notre curcuma en poudre Demeter ! Parfois appelé safran des Indes, le
Curcuma en poudre - 30 g
Demeter clous de girofle entiers Produit Demeter Redécouvrez le vrai goût du clou de girofle Ajoutez-le à vos recettes et surprenez-vous Les Jardins
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Catalogue 2018 Les Jardins de Gaïa by Les_Jardins_de_Gaia - Issuu
Clou de girofle bio - Epices et aromates bio pour cuisiner
Terra Madre
vous les bredele ? On vous livre ici notre
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