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Son goût umami est riche et savoureux avec une légère saveur de poisson et une touche salée. La texture est légère et poudreuse.
Un bouillon en poudre prêt à l'emploi pour la préparation de soupes, sauces et autres plats. Il est fabriqué à partir de bonite séchée, de kombu et d'autres ingrédients traditionnels pour créer une saveur umami riche et savoureuse. Sa texture est légère et poudreuse.
Il peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats, y compris les soupes, les sauces, les ragoûts et les sautés. Pour préparer le bouillon, il suffit de dissoudre une cuillère à café de poudre dans de l'eau chaude et de l'utiliser comme base pour la préparation de plats.
Dashi au shiitaké et à l'algue kombu - 40g - iRASSHAi
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Dashi en poudre - 130g
Dashi de bonite en poudre en sticks 48g Marutomo
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Dashi - Bouillon de soupe en poudre Umami - Nourriture japonaise, flocons de bonite, varech, champignon, 8 g × 15 pacs【YAMASAN】 : : Tout le reste
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Fresh soba noodles for summer - iRASSHAi
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