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Pépites de chocolat, chocolat blanc, chantilly, crème anglaise… Cyril Lignac a plusieurs astuces pour rendre sa mousse au chocolat ultra gourmande.
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Mousse au chocolat sans oeuf de Cyril Lignac - Recette par Quelques Grammes De Gourmandise
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Comment faire une mousse au chocolat ? - Marie Claire
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