Pâté en croûte, el clásico francés vuelve a las mesas españolas
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Una vuelta de tuerca a la charcutería, un plato de alto poder calórico envuelto en hojaldre: el pâté en croûte ha vuelto (desde Francia) para quedarse.
Restaurante 'Married' (Hontoria, Llanes, Asturias)
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Gastronomía, Page 62
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