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The Royal Cookery Book (Le livre de cuisine): Gouffé, Jules: 9781402178115: : Books
Gallica BnF on X: Premier ouvrage incontournable : Le livre de pâtisserie par Jules Gouffé, l'un des livres les plus prisés de la fin du XIXe siècle. Trouvez l'inspiration parmi plus de
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Le Livre de pâtisserie de Jules Gouffé (1807-1877) est l'un des livres les plus prisés de la fin du XIXe siècle. Cet ouvrage, témoin d'une époque
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