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Recette de Coulis de tomate par Thierry Marx - Académie du Goût

4.9 (798) · € 22.00 · En Stock

Enlevez le pédoncule des tomates. Plongez-les pendant 10 s dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez-les dans de l’eau glacée et enlevez la peau. Coupez-les en deux et retirez les pépins. Mixez la pulpe et passez-la dans une passoire fine. Hachez les herbes.…

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