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François Caradec, éleveur laitier à Douarnenez, s’est lancé dans l’élevage de Wagyu, autrement dit de bœufs de Kobe. Il commercialise désormais une nouvelle race hybride, moins chère pour le grand public, la Takumi.
Du bœuf de Kobe au pays de la sardine à Douarnenez - Le Parisien
Brest Ar Brezel
Viande de Wagyu en Ille-et-Vilaine Elevage de boeuf de wagyu.
PDF) « Artisan, ça veut tout et rien dire » - Quelle lutte des
Lorient Ar Brezel
Bœuf de Kobe, Vente directe à la ferme
Reportage dans un élevage bovin de race japonaise Wagyu en Ille-et
Boeuf de Kobé, wagyu : les Français succombent au caviar de la
Viande de Wagyu en Ille-et-Vilaine Elevage de boeuf de wagyu.
Sébastien Cherel élève du boeuf japonais à Brielles
Boeuf de Kobé ou Wagyu à la boucherie des jumeaux aux Lilas
Il élève du bœuf de Kobé à Douarnenez
Viande de Wagyu en Ille-et-Vilaine Elevage de boeuf de wagyu.
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