Blanc d'oeuf en poudre Ovonève ou Albumine Sosa - Panier des Chefs
4.9 (550) · € 24.50 · En Stock
L'ovoneve est un blanc d'oeuf en poudre avec un haut pouvoir de développement. Il s'élabore par lyophilisation et extraction des parties non montantes des blancs.
Albumine d'œuf en Poudre Haute Teneur en Protéines - HSN
Désucrage, Vous cherchez le désucrage des œufs?
HSN Albumine d'oeuf, 100% Oeuf Blanc en Poudre séché
Comment utiliser de l'Albumine (blanc d'œuf en poudre) ?
Ce blanc d’œuf séché sera l'ingrédient idéal pour réaliser vos préparations (blancs en neige, macarons, meringues ect) sans gaspiller le jaune.
Blanc d'oeuf séché - 200g
Blanc d'oeuf en poudre Albuwhip Sosa
Sosa - Albumine en poudre Sosa Albuwhip 500 g
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