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La tourbe, élément végétal de plusieurs millénaires (aussi appelée turf ou peat), est notamment utilisée dans près d'un tiers des distilleries en Écosse.
D'où vient le goût fumé d'un whisky tourbé ? - V and B - Blog
Qu'est-ce qu'un whisky tourbé ? Un whisky fumé ?
Voyage au bout de la tourbe - Le Monde du Whisky
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WHISKY : la tourbe souffle son vent de fumé
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Qu'est-ce que le whisky tourbé et comment le choisir ?
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