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Les couteaux de la série Saiun héritent de la tradition de l'artisan forgeron japonais "Kanetsugu" (1300-1349), La lame a assez d'épaisseur et de poids forte et très tranchant comme l'épée japonaise. Fabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité Le fil en acier VG10 est intégré dans de l'acier Damas à 3
CY203 - Couteau Japonais Santoku damas 17 couches martellé Zen-Pou - L – Couteaux Japonais
Couteau santoku Kanetsugu Saiun Japon 17cm damas
SHAN ZU Couteau Japonais de Santoku, pour Cuisine, en Acier, Damas AUS-10, 67 Étages, Manche G10, Lame Super Tranchante, Professionnel pour Couper Légumes, Fruits, la Viande : : Cuisine et Maison
Couteaux japonais Kanetsugu Saiun damas 65 couches
Santoku Laminated Steel Knife - Blade length: approx. 17.5 cm, blade width: approx. 4.9 cm, Damascus Knife - Edo Tokyo Kirari Online Store
Couteaux damas – Couteaux Japonais
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Certifié artisan japonais depuis 30 ans par le gouvernement japonais, M. Saji est un maître des couteaux forgés d'Echizen (centre-nord du Japon) et
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Couteau santoku Kanetsugu Saiun Japon 17cm damas
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